Laatste tijd wat last van ontstekingen en omdat het niet een, twee, drie over is ben ik toch maar eens gaan kijken op internet. Eigenlijk wist ik het wel maar toch is het wel eens goed om er weer aan herinnerd te worden. Meer plantaardig eten en minder vlees en suiker en genoeg vitamine D.  Er van overtuigd ben ik wel dat goede voeding belangrijk is en je veel kwaaltjes daarmee voorkomt. Regelmatig daarover lezen helpt wel om dat dan ook werkelijk uit te voeren.

Thuis maken we wel eens een wentelteefje: brood in een mengsel van melk, ei en kaneel drenken en dit bakken in boter in een koekenpan en daarna kun je er nog vanillesuiker overheen strooien. Nu zag ik laatst op internet dat je dat ook als toetje kan doen met een bolletje ijs ernaast. Het brood was wel suikerbrood. Ook zag ik een voorbeeld van een wentelteefje gevuld. Een wit broodje zonder korstjes en dat besmeren met chocoladepasta en dan stukjes aardbei. Dit rol je dan op en leg je in dat mengsel van melk, ei en kaneel en daarna bakken in boter. In plaats van chocoladepasta kun je ook bijvoorbeeld aardbeienjam op dat witte broodje smeren alvorens het op te rollen.

WENTELTEEFJE

Tijdens een beetje rondneuzen op internet kwam ik deze site tegen:
koopjesstart. Er staan veel aanbiedingen van verschillende andere sites op en ook een weekendje weg etc. kun je daar voor niet te veel vinden. Wie weet kan je er wat leuks op vinden.

http://www.koopjesstart.nl/

Al eerder schreef ik over het H&M kortingskaartje van 15% voor 1 artikel, welke je ontvangt als je een plastic zak met oude kleren inlevert. Dit groene kaartje blijft gewoon geldig. Laatst leverde ik zakken met oude kleren in en kreeg ik diverse groene kaartjes maar die waren al over de geldigheids datum heen toen ik ze kreeg. Ik wees de mevrouw van H&M op deze datum maar ze zei dat H&M medewerkers er bij inlevering niet op letten en dat alle kaartjes gewoon geldig blijven. Gooi ze dus niet weg als er een oude datum op staat. De groene kortingskaartjes van H&M blijven geldig!

De tijd om wintergroenten te eten is weer aangebroken. Nu schijnt pastinaak, een witte wortel, heel gezond te zijn. Er zitten vezels in, vitamines en nog veel meer gezonds. Maar wat moet je ermee?
In de supermarkt zou ik die witte wortel waarschijnlijk niet zomaar kopen als het niet specifiek in een bepaald recept zou moeten. Vorig jaar kreeg ik een paar pastinaken van iemands moestuin, dus moest ik er wat mee. Ik heb het samen gekookt in één pan met kruimige aardappelen en er zo een aardappelpuree van gemaakt. De pastinaak geschild en in blokjes kun je zo bij de kruimige aardappelen doen. Dit smaakte echt heerlijk. Ik hoop eigenlijk op nog zo'n gift uit de moestuin dit jaar. Zo niet, dan is het op naar de supermarkt! Doordat het in de aardappelpuree verborgen zat en het dezelfde kleur heeft als de aardappelen had ik er ook nog een aparte groente bijgemaakt. Gezond bezig dus.

PASTINAAK 

PASTINAAK 

PASTINAAK

Met veel tomaten en courgettes van eigen tuin heb ik een lekker recept gemaakt. Die kleine cherry- of snoeptomaatjes kun je goed roerbakken met courgette. Ik begin met de courgette wassen en in kleine stukjes te snijden. Dit roerbak ik in een beetje olijfolie. Pas later de kleine tomaatjes erbij. Wat zout en peper en Italiaanse kruiden en je hebt een heerlijke pan met groenten.

Op donderdag om 20.30 uur op NPO worden weer afleveringen van Keuringsdienst van Waarde uitgezonden. Erg leuk om naar te kijken. De aflevering van 22 september ging over eiwitpoeder. Hier zijn ontzettend veel merken van te koop ook in mega potten. Sporters gebruiken dit na sportieve inspanning zodat de spieren weer snel herstellen. Deze potten zijn zeker niet goedkoop. Je kunt als je een gewone recreatieve sporter bent ook gewoon een schaaltje kwark, yoghurt, glas melk of magere chocolademelk nemen. Ook goed en niet zo duur.

De herfstvakantie staat over een paar weken weer voor de deur en dan is het wel leuk om wat ideeën te hebben voor een dagje weg en als het even kan een gratis uitje.
Op de anwb-site staan verschillende uitjes die helemaal gratis zijn. Een daarvan is Futureland. Dit is in Rotterdam op de Maasvlakte. Het laat je zien hoe de nieuwste havens van Rotterdam zijn opgespoten. Je kunt een rondvaart maken met de Futureland Ferry en met de Futureland Express en rondrit maken om de automatische containerterminal van binnen te zien. In de herfstvakantie kun je zelf proefjes doen. Dit lijkt mij een ontzettend leuk uitje met kinderen.
Je kunt dit alles met nog meer info zelf lezen op onderstaande link.


http://www.anwb.nl/landvananwb/futureland

Afspreken met familie en vrienden dat iedereen geen cadeautjes meer mee neemt naar verjaardagen daar heb ik al eens een bericht over gemaakt. Het bespaart tijd en geld. Dit geldt natuurlijk niet voor de kinderen; daar neem ik wel een cadeautje voor mee. Laatst vond ik op internet dat je natuurlijk ook een dienst cadeau kunt doen. Aan mensen die net een kind hebben gekregen bijvoorbeeld kun je een avondje oppassen cadeau doen. Of voor mensen die net een huisdier hebben en je wilt wat geven, een dagje oppassen op de hond als ze weggaan en de hond niet mee kunnen nemen.
Toevallig hebben wij vandaag een hond in de oppas. Zo hebben we af en toe wel de voordelen van een hond zoals lekker knuffelen en wandelen met zo'n beest.