Laatst las ik over een blog met herkenbare verhalen van vrouwen in de veertig over een fantastisch rotleven. Er is zelfs een boek van gemaakt maar er is ook een serie dat Bitterzoet heet en te zien is op Linda. TV.
Misschien vind jij dit ook leuk:

http://www.wine-up.nl/

Woensdag schreef ik al over een vegetable chicken curry die ik had gemaakt zonder zout; van de week heb ik ook een Mexicaanse ovenschotel gemaakt zonder zout.

De kruiden uit dit potje op de foto heb ik daarvoor gebruikt.
Aardappelen in plakjes eventjes koken. In een koekenpan heb ik uien, gehakt en courgette gebakken, nog een potje crème fraîche erdoor en deze kruiden dus. De hoeveelheid kruiden is natuurlijk afhankelijk van hoe pittig je het wilt hebben.
Daarna alles in een ovenschaal. Zo kon ik het in de koelkast schuiven en eruit halen wanneer ik uit mijn werk kwam.

In het kader van gezond eten lees je vaak dat we veel te veel zout binnenkrijgen dus ben ik op zoek gegaan naar krachtige kruiden zonder zout. Een potje gevonden met kruiden voor het maken voor onder andere een curry.

In Engeland heb ik weleens heerlijke chicken curry met rijst gegeten dus hier wilde ik iets mee.
Het is eigenlijk een vegetable chicken curry geworden want het was veel meer groente dan kip.

Deze paprika, de wortels en de uien had ik nog op voorraad dus die heb ik in kleine stukjes in een hapjespan met de kipfilet in stukjes gedaan. Dit alles roerbakken. Later de kruiden, crème fraîche en nog een teentje knoflook. Wat een heerlijke geur!
Zilvervliesrijst erbij en klaar.
Als je het gerecht lekker pittig maakt dan mis je eigenlijk helemaal geen zout.

Een uitgebreid kerstdiner voor veel mensen hoef ik niet te maken maar dit zou best voor jou wel kunnen gelden. Als je hier alleen al aan denkt krijg je visioenen van heel veel werk en de bergen geld dat dit gaat kosten. Toch schijnt het mee te kunnen vallen. Van tevoren wel even zoeken op internet bij sites waar er budgetgerechten voor de kerst zijn samengesteld. Je kunt natuurlijk de gerechten ook nog verdelen zodat je bijvoorbeeld alleen het hoofdgerecht hoeft te maken.

https://www.bijstandsgerechten.nl/tag/budgetgerechten/

https://www.leukerecepten.nl/budget-kerstmenu/

http://www.christmaholic.nl/2016/11/12/budget-kerstmenu-3-gangen/

Ik heb alvast wat sites voor je gezocht maar er is heel veel meer!

Van de week liep ik in de stad en zag al weer heel veel kerstsfeer. Ook in leegstaande winkels duiken er pop up stores met kerstartikelen op. Om alvast heerlijk in de sfeer te komen achter je computer, laptop of tablet kun je ook even een kijkje nemen op:

http://welke.nl/

Veel inspiratie betreft eten en sfeer-inrichting.

Afgelopen woensdag schreef ik over de korting die je t/m zondag 13 november krijgt bij Bart Smit en Intertoys op speelgoed. Met Sinterklaas weer in het land zijn er ook veel mensen via Marktplaats aan het speuren om speelgoed te scoren. Zelf heb ik de Playmobil via Marktplaats verkocht. Vaak aan opa's en oma's die voor hun kleinkinderen leuk speelgoed zoeken voor een lage prijs. Maar ook veel moeders die op deze manier niet te veel hoeven uit te geven. Het speelgoed waar je kind te groot voor is kun je op deze manier kwijt en je krijgt er ook nog wat voor. Het ruimt weer lekker op. Wie weet is het ook voor jou een manier om speelgoed te verkopen.

MARKTPLAATS

Deze week (t/m zondag 13 november) krijg je bij Bart Smit en Intertoys 15% korting op speelgoed. Altijd meegenomen als je nog cadeautjes voor Sinterklaas moet scoren. Dit is ook een goede week om alvast voor een kinderverjaardag wat te kopen.

15% korting op speelgoed

Alweer kon je in de krant lezen dat de AOW-leeftijd omhoog gaat. Misschien is later helemaal niet meer mogelijk om iedereen nog een ouderdomspensioen te geven.
Deze wet is van 1956 en was ter bestrijding van de armoede onder ouderen. Iedereen die 65 jaar werd kreeg toen AOW. Nu is dit al naar boven bijgesteld. In 2022 zal de AOW-leeftijd 67 jaar en 3 maanden zijn. Vanaf 2023 wordt de AOW-leeftijd gekoppeld aan de levensverwachting van de mens.
Nu zeggen ze dat je 5 jaar van te voren weet wanneer je AOW zult krijgen. Als je zo rond de 40 jaar bent zal dit ongeveer 70 jaar zijn. Wil je eerder stoppen met werken dan zul je hier zelf voor moeten zorgen door veel te sparen. Door onder je stand te leven is dit mogelijk en kun je sparen voor later.
Zeker als je daarmee op tijd begint kun je aardig wat opzij zetten ervan uitgaande dat er onder je stand valt te leven. Als je nu al nergens meer op kunt bezuinigen dan houdt het op natuurlijk.

Laatst zag ik een reclame van een woonkamer met mooie meubelen die ze aan verschillende vrouwen lieten zien. Die vonden het allemaal wel smaakvol. Later kregen ze te horen dat alle meubelen bij een goedkope meubelzaak vandaan kwamen, namelijk: Leen Bakker. Natuurlijk was dit allemaal in scene gezet maar toch. Wel vind ik vaak bij die hele goedkope zaken dat je zeker even moet testen hoe het zit. Sommige banken zien er heel mooi uit maar zitten ontzettend hard. Afgezien daarvan ga ik wel eerst naar de goedkopere zaken; als er dan daar niets te vinden is kun je altijd nog naar een duurdere.


                                LEUKE MEUBELEN !