Een uitgebreid kerstdiner voor veel mensen hoef ik niet te maken maar dit zou best voor jou wel kunnen gelden. Als je hier alleen al aan denkt krijg je visioenen van heel veel werk en de bergen geld dat dit gaat kosten. Toch schijnt het mee te kunnen vallen. Van tevoren wel even zoeken op internet bij sites waar er budgetgerechten voor de kerst zijn samengesteld. Je kunt natuurlijk de gerechten ook nog verdelen zodat je bijvoorbeeld alleen het hoofdgerecht hoeft te maken.

https://www.bijstandsgerechten.nl/tag/budgetgerechten/

https://www.leukerecepten.nl/budget-kerstmenu/

http://www.christmaholic.nl/2016/11/12/budget-kerstmenu-3-gangen/

Ik heb alvast wat sites voor je gezocht maar er is heel veel meer!