Gisteren moest ik ergens een tijdje wachten en bladerde door een tijdschrift om de tijd te doden.
In dat tijdschrift stond dat in Amsterdam 9 procent van de kinderen ondervoed zijn omdat ze alleen nog superfoods eten. Dit zijn dan vooral kinderen van hoogopgeleide ouders die zo gezond mogelijk eten. De ouders zouden veel voedingsmiddelen schrappen zoals melk en brood. Er blijft dan minder over dat je wel kunt eten en dat is te weinig voor een kind in de groei. Superfoods zijn over het algemeen duurder dan 'gewoon' eten dus het scheelt in de portemonnee als je de chiazaadjes en gojibessen links laat liggen en de oude schijf van vijf weer van stal haalt.