Afgelopen dinsdag hoorde ik op de radio dat een powerfoodgoeroe promoot om te detoxen met klei. Deze klei zou je moeten mengen met water en dit elke dag, een paar weken lang drinken. De klei zou zich aan de toxische verbindingen hechten die zich in je maag/darmkanaal bevinden. Vanwege de opmerkelijkheid van dit bericht werd een professor van de Universiteit van Maastricht gebeld om eens te horen of dit geen kwaad kon. Hij vertelde dat de klei zich dan ook aan vitamines bindt en die kunnen dan niet door het lichaam worden opgenomen. Kortom: een vitaminetekort kan het gevolg zijn. Zijn advies was om te detoxen met een dieet van groenten en fruit, zodat je genoeg vitamines en vezels binnenkrijgt. Door die vezels detox je ook goed, ze helpen de darmen schoon te poetsen.