Mijn dochter was laatst jarig. Zij bedenkt altijd allerlei dingen voor traktaties. Het liefst wil ze dan zelf alles bakken en maken.
Vorig jaar waren het de Groningse knippertjes en dit jaar wilde ze een soort winters ijsje maken.
We hebben hoorntjes gekocht, gewoon te koop in de supermarkt. Vervolgens hebben we brownies bakmix gekocht. Deze hebben we gemaakt in het apparaat waar je popcake in kan maken.
In het begin deden we teveel deeg erin, wat we met cakemeel gewend waren. Maar met de brownie-mix is dat niet nodig.
Ze kreeg dus leuke ronde bolletjes. Deze deden we in een hoorntje en vervolgens deden we er witte glazuur erover. Het geheel werd nog afgemaakt met spikkeltjes en smarties en een parapluutje.

Een heel mooi resultaat. En een lekker resultaat.  Maar hoe vervoer je nou 20 van deze ijsjes. Neerleggen is geen optie want dan gaat alles eruit. Ik kwam toen op het idee om de ijsjes te vervoeren in een wc-rolletje. We hadden er dus 20 nodig. Deze hebben we, als in een cirkel, aan elkaar geplakt. Vervolgens een mooi papiertje eromheen. En af is de traktatie. Het ziet er leuk uit en is gemakkelijk te vervoeren.